Vortex SRL SB è una start up benefit innovativa che affonda le sue radici in Piemonte. Nata dall’idea di dare nuova vita ai sottoprodotti legati alla produzione alimentare ed evitare così sprechi e perdita di materie prime dall’alto potenziale.

Si stima infatti che, circa un terzo del totale di spreco alimentare, avvenga durante i processi di trasformazione del cibo i quali producono circa 250 miliardi di tonnellate di sottoprodotti, ovvero materie potenzialmente ancora utilizzabili, che vengono trattati come scarti, causando una forte svalorizzazione degli stessi.

Tramite le nostre tecnologie brevettate e l’innovativo studio sulle materie prime, siamo in grado di recuperare e valorizzare sottoprodotti dell’industria agroalimentare offrendo ingredienti di primissima qualità certificati da economia circolare.

Attraverso lavorazioni alimentate da energie rinnovabili otteniamo ingredienti funzionali partendo da sottoprodotti agroalimentari e selezionando ingredienti di varietà specifiche per preservare la biodiversità del nostro territorio.

Ricerca, innovazione e sostenibilità sono le keywords alla base dei nostri processi produttivi che portiamo avanti quotidianamente.